Il turismo ciclo-enogastronomico è una forma innovativa di viaggio che unisce il benessere del cicloturismo alla scoperta delle tradizioni culinarie e vinicole locali. Questa modalità di turismo lento, autentico e sostenibile, è resa ancora più accessibile grazie all’avvento delle biciclette elettriche, che permettono a un pubblico più ampio di esplorare territori estesi senza rinunciare al comfort.
In particolare, il turismo ciclo-enogastronomico sta conoscendo una rapida diffusione in regioni ricche di bellezze naturali e cultura enologica, come il Trentino. Qui, i cicloturisti possono pedalare lungo sentieri immersi nella natura, attraversare vigneti rigogliosi e scoprire borghi storici, per poi concedersi una pausa gourmet. Le degustazioni di vini pregiati e l’assaggio di prodotti tipici del territorio trasformano il viaggio in un’esperienza multisensoriale unica.
La fusione tra il piacere del movimento e quello del buon cibo e del buon vino non solo arricchisce la vacanza, ma offre anche un’opportunità preziosa per riconnettersi con sé stessi. Immergendosi nella natura e apprezzando le eccellenze locali, i viaggiatori possono celebrare la lentezza e la qualità in ogni momento del percorso, vivendo un’esperienza che nutre corpo e anima.
Bike Tour in Trentino: un paradiso per gli amanti della bici e del buon vino
Come detto, il turismo ciclo-enogastronomico sta conoscendo una rapida diffusione in regioni ricche di bellezze naturali e cultura enologica, come il Trentino. Grazie alla rete di piste ciclabili e ai numerosi itinerari dedicati, pedalare in Trentino è un’esperienza accessibile a tutti, che coniuga la passione per il ciclismo con la scoperta delle eccellenze enogastronomiche locali.
Tra i percorsi più affascinanti, troviamo le escursioni tra i vigneti della Valle dei Laghi, dove i cicloturisti possono godere di panorami incantevoli e fermarsi per una degustazione di vini locali. Un’altra opzione è la passeggiata lungo la Strada del Vino e dei Sapori della Piana Rotaliana, che offre un viaggio tra i sapori e i profumi tipici del territorio. E per chi desidera unire il piacere della pedalata alla scoperta storica, l’avventura tra i castelli della Val di Cembra rappresenta un’opportunità unica di immergersi nel passato, pedalando tra antiche fortezze e vigneti rigogliosi.
Oltre agli itinerari tematici, le piste ciclabili sono numerosissime, ben segnalate e adatte a tutti i livelli di esperienza, dai ciclisti esperti alle famiglie. Tra quelle più popolari si annovera la Ciclabile della Valle dell’Adige, che si snoda lungo il fiume tra vigneti e frutteti, e la Ciclabile delle Dolomiti di Fiemme e Fassa, che regala viste spettacolari sulle cime dolomitiche. Non meno suggestiva è la Ciclabile del Garda, con i suoi scorci mozzafiato sulle acque cristalline del Lago di Garda.
Lungo i percorsi, non mancano strutture bike-friendly, punti di ristoro con prodotti tipici, come le numerose cantine della regione, e servizi di noleggio e assistenza per le biciclette, inclusi quelli per le e-bike.
Esplorare il Trentino in bici, specialmente con l’ausilio di una e-bike, permette di vivere un turismo attivo, indimenticabile e rispettoso dell’ambiente.
La nostra proposta: alla scoperta della Piana Rotaliana
Sport Nature Travel ha sapientemente colto le opportunità del turismo ciclo-enogastronomico, creando proposta completa e coinvolgente. In collaborazione con Endrizzi, rinomato simbolo della cultura vinicola in Trentino, l’agenzia offre infatti ai cicloturisti un’esperienza unica alla scoperta della Piana Rotaliana e delle sue eccellenze vinicole.
Il Percorso: Dalla Valle dell’Adige alla Cantina Endrizzi
L’avventura inizia a Trento, da dove i partecipanti partono in sella alle e-bike, diretti verso nord lungo la suggestiva Valle dell’Adige. Il percorso si snoda attraverso le colline di Pressano, un paesaggio incantevole caratterizzato da vigneti rigogliosi e panorami che tolgono il fiato. La meta finale è la nostra storica Cantina Endrizzi, una delle più antiche cantine familiari del Trentino, conosciuta per la sua dedizione alla viticoltura di qualità e per la sua storia radicata nel territorio.
Una volta giunti alla cantina, le e-bike vengono parcheggiate sotto la suggestiva Tettoia, un dettaglio architettonico che richiama la tradizione e l’eleganza del luogo. Da qui, inizia una piacevole passeggiata a piedi tra i vigneti, guidata dal Team Vinoteca, che accompagna gli ospiti in un viaggio alla scoperta dei vini che meglio rappresentano l’eredità e la storicità della Cantina Endrizzi. Durante la visita, si ha l’opportunità di esplorare sia la moderna cantina di vinificazione che la storica cantina, vivendo un vero e proprio viaggio nel tempo. Questo percorso offre una panoramica completa sulla viticoltura della Piana Rotaliana, permettendo ai visitatori di comprendere le radici profonde della tradizione vinicola trentina e di apprezzare la passione e l’impegno che caratterizzano la produzione dei vini Endrizzi.
Per maggiori informazioni sull’esperienza e per partecipare scrivici a vinoteca@endrizzi.it.
Non solo bici: il turismo enogastronomico a piedi
Il Trentino è famoso per i suoi vigneti che si distendono a perdita d’occhio lungo le valli e le pendici delle montagne, creando un paesaggio unico e suggestivo. La diversità del territorio, con le sue altitudini variegate e i microclimi particolari, favorisce la produzione di vini di altissima qualità, tra cui spiccano le rinomate bollicine Trentodoc, il Teroldego Rotaliano, il Marzemino e il Müller Thurgau. Per valorizzare appieno questa straordinaria ricchezza, Endrizzi propone, ideati per far scoprire ai visitatori le diverse tipologie di vini trentini, accompagnati da prodotti tipici locali.
Tra le esperienze offerte, il WineTrekking rappresenta un’opportunità unica che combina il piacere della camminata alla scoperta dei vigneti e dei vini Endrizzi. Questo percorso ti consente di attraversare a piedi i vigneti più pregiati dell’azienda, immergendoti in panorami spettacolari sulla Piana Rotaliana, dove la natura incontaminata si sposa con una viticoltura di eccellenza. Tra i vigneti più suggestivi, spicca Piancastello, culla delle celebri bollicine Trentodoc Endrizzi, un angolo incantevole del Trentino che offre una vista mozzafiato e un ambiente perfetto per gli appassionati di vino. Il WineTrekking culmina con una visita alla cantina e una degustazione guidata, regalando un’esperienza sensoriale completa che celebra l’eccellenza vinicola trentina e l’armonia tra uomo e natura.
Partecipare al WineTrekking è un’opportunità per entrare in contatto diretto con la terra, scoprendo i segreti della viticoltura trentina e godendo della straordinaria bellezza paesaggistica che circonda questi storici vigneti.
Le esperienze esclusive da non perdere
Se ti trovi in Trentino dal 20 al 22 settembre, non puoi perdere l’opportunità di partecipare a un’esperienza ancora più esclusiva in occasione del Festival Trentodoc: uno speciale WineTrekking dedicato ai nostri spumanti Trentodoc. Questo percorso unico, che prende il via dalla Cantina Endrizzi, ti condurrà passo dopo passo attraverso il territorio da cui nascono queste eccellenze. Durante il trekking, avrai la possibilità di esplorare la cantina, conoscere le tecniche di produzione che rendono i nostri spumanti così distintivi, e, naturalmente, degustare le prelibate bollicine che hanno reso il Trentodoc famoso in tutto il mondo.
Per maggiori informazioni sul WineTrekking e per prenotare la tua esperienza, visita questo link.
Se invece sei un amante del turismo enogastronomico tradizionale, sempre durante il Festival Trentodoc, ti invitiamo a vivere un’esperienza davvero unica e raffinata con il nostro evento OPEN PERGOLA – OSTRICHE & TRENTODOC. Questo esclusivo aperitivo, ambientato nella suggestiva cornice del vigneto del Masetto, ti offrirà l’opportunità di degustare i nostri migliori spumanti Trentodoc abbinati al più classico e lussuoso degli accompagnamenti: le ostriche. L’evento avrà luogo dalle 11:00 alle 17:00, permettendoti di immergerti in un’atmosfera unica che riflette perfettamente l’eleganza e la tradizione di Endrizzi.
Per scoprire di più e prenotare la tua partecipazione, visita questo link.
