{"id":1454,"date":"2020-09-09T08:34:48","date_gmt":"2020-09-09T06:34:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.endrizzi.it\/blog\/?p=1454"},"modified":"2021-01-12T09:37:50","modified_gmt":"2021-01-12T08:37:50","slug":"vini-dalis-flower-power","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.endrizzi.it\/blog\/2020\/09\/09\/vini-dalis-flower-power\/","title":{"rendered":"DALIS, flower power!"},"content":{"rendered":"\n

La linea DALIS nasce dall\u2019unione dei nomi di Daniele e Lisa Maria Endrici, i ragazzi della nuova generazione che affiancano stabilmente da un paio di anni i genitori alla guida della Cantina.
Freschi, innovativi e cosmopoliti<\/strong> come i loro creatori, i vini DALIS sono il frutto di cuv\u00e9e uniche, pensate per donare momenti di gioia in ogni occasione. Liberi dai disciplinari che vincolano le percentuali di variet\u00e0 nei vini tradizionali, puntano tutto sul gusto e non sulla familiarit\u00e0 di un\u2019unica denominazione conosciuta.<\/p>\n\n\n\n

Un DALIS per ogni tipo di felicit\u00e0<\/h2>\n\n\n\n

Freschezza nell\u2019aria?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ecco un calice di DALIS Bianco<\/strong><\/a>: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Nosiola, M\u00fcller Thurgau. Una Cuv\u00e9e di quattro uve dai profumi fruttati ed intriganti, vinificati solo in acciaio, da bere qui ed ora, per pura gioia.<\/p>\n\n\n\n

Vivere la vita in rosa?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00c8 pi\u00f9 facile con un calice di DALIS Ros\u00e9<\/strong><\/a>: un matrimonio inusuale tra un\u2019uva rossa, il Teroldego vinificato in rosato, e il profumatissimo Sauvignon Blanc\u2026 Rarissimo esempio di vino rosato vinificato in questo modo innovativo e accattivante.<\/p>\n\n\n\n

La golosit\u00e0 dei frutti rossi?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Al naso ci travolge con il suo profumo avvolgente e fruttato il DALIS R<\/strong><\/a>o<\/a><\/strong>sso<\/strong><\/a>: Teroldego, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese. Connubio rivoluzionario tra l\u2019anima Trentina e Toscana di Endrizzi!<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

L\u2019Europa dei vini \u201cEasy to drink\u201d<\/h2>\n\n\n\n

I vini <\/em>DALIS sono un mix insolito e sorprendente tra vitigni che tra loro si sposano perfettamente ma in chiave moderna per un modo di bere immediato, giocato sul bouquet, spensierato ma di qualit\u00e0.<\/em><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Spiega Daniele Endrici. Lui e la sorella Lisa Maria hanno studiato all\u2019estero, frequentando entrambi il corso di \u201cEconomia Viticola Internazionale\u201d all\u2019Universit\u00e0 di Geisenheim in Germania; Lisa Maria poi ha proseguito gli studi a Bordeaux con un MBA in \u201cWine Marketing & Management\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Queste esperienze internazionali, vissute in ambienti cosmopoliti in cui \u00e8 possibile respirare le tendenze e le innovazioni del futuro<\/strong>, hanno dato ad entrambi nuovi interessanti stimoli.
Oggi i consumatori delle giovani generazioni preferiscono vini caratterizzati da uno stile meno pesante ed alcolico. Rosso, bianco o ros\u00e9, non \u00e8 importante. Anche per questo l\u2019ultima generazione della famiglia Endrici guarda all\u2019Europa e al suo mercato<\/strong> sempre pi\u00f9 attento a vini fruttati, spesso senza l\u2019uso del legno ma comunque eleganti, innovativi e complessi date le molteplici sfaccettature create dalle cuv\u00e9e.

Insomma, easy to drink.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

DALIS \u00e8 soprattutto un modo di essere<\/h2>\n\n\n\n

Il logo DALIS, un fiore stilizzato che spicca sulle tre etichette esprime tutta la freschezza floreale, richiama l\u2019allegria di un brindisi e la semplicit\u00e0 delle cose belle da condividere<\/strong>. Valori simboleggiati fin dalla nascita dell\u2019idea del logo, una serata in compagnia e un disegno veloce fatto a mano su un foglio bianco.<\/p>\n\n\n\n

Un sorriso, un modo di essere<\/a>, un simbolo di spensieratezza, un modo di sognare trasportati dai profumi delle Dolomiti\u2026<\/p>\n\n\n\n

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