{"id":2688,"date":"2025-05-05T15:14:46","date_gmt":"2025-05-05T13:14:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.endrizzi.it\/blog\/?p=2688"},"modified":"2025-05-05T16:20:19","modified_gmt":"2025-05-05T14:20:19","slug":"endrizzi-brut-rose","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.endrizzi.it\/blog\/2025\/05\/05\/endrizzi-brut-rose\/","title":{"rendered":"Endrizzi Brut Ros\u00e9: il nuovo Trentodoc che completa la nostra famiglia in rosa"},"content":{"rendered":"\n

Fresco, elegante e vivace: Endrizzi Brut Ros\u00e9 2022 \u00e8 la nuova etichetta che arricchisce la nostra proposta in rosa.<\/strong> Una novit\u00e0 che non \u00e8 solo enologica, ma identitaria: completa infatti una collezione di rosati che da sempre racconta la visione Endrizzi, fatta di ricerca, amore per il territorio e passione per uno stile di vita conviviale, elegante e raffinato.<\/p>\n\n\n\n

Pi\u00f9 che un colore, il nostro stile di vita<\/h2>\n\n\n\n
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Per noi di Endrizzi, produrre ros\u00e9 non \u00e8 mai stata solo una questione di gusto. \u00c8 un modo di raccontarci, di esprimere chi siamo e dove vogliamo andare.<\/strong> I nostri rosati \u2013 fermi e Trentodoc \u2013 nascono da una visione chiara: creare vini che interpretino in chiave moderna e dinamica l\u2019anima del Trentino<\/strong>, valorizzando il territorio, l\u2019ambiente e le persone.<\/p>\n\n\n\n

Quella dei ros\u00e9 \u00e8 una categoria in continua evoluzione, sempre pi\u00f9 amata per la sua eleganza, la versatilit\u00e0 e la freschezza. Ne abbiamo parlato anche in questo articolo di approfondimento<\/a>, dove esploriamo le tecniche produttive e gli abbinamenti ideali. Che si tratti di un picnic all\u2019aria aperta, di una cena elegante o di un momento di relax in solitaria, per noi ros\u00e9 \u00e8 sinonimo di stile, delicatezza e sofisticatezza.<\/strong> Molto pi\u00f9 che un colore, \u00e8 il vino che accompagna i momenti bella della vita, quelli veri, condivisi con le persone giuste<\/strong>. \u00c8 spontaneit\u00e0 che incontra la cura, tradizione che si apre all\u2019innovazione.<\/p>\n\n\n\n

Endrizzi Brut Ros\u00e9 2022: vivacit\u00e0 da assaporare<\/h2>\n\n\n\n
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Presentato in anteprima al Vinitaly 2025, l\u2019Endrizzi Brut Ros\u00e9 2022<\/strong> \u00e8 la nuova interpretazione del Metodo Classico che arricchisce la nostra proposta in rosa.<\/p>\n\n\n\n

Le uve, coltivate su terrazzamenti di roccia dolomitica<\/strong>, vengono raccolte a mano e pressate intere per preservarne intatta la freschezza. Il vino affina poi 24 mesi sui lieviti<\/strong>, sviluppando una struttura fine ed elegante, in perfetto equilibrio tra freschezza e complessit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

Il risultato \u00e8 uno spumante dal colore tenue<\/strong>, con perlage finissimo<\/strong> e profumi eleganti di frutti rossi e crosta di pane<\/strong>. Il sorso \u00e8 vivo, secco, con una personalit\u00e0 decisa. Un Trentodoc che sa essere protagonista all\u2019aperitivo ma che si esalta anche a tavola, ad esempio in abbinamento a piatti raffinati come una crudit\u00e9 di tonno con avocado e agrumi<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Non a caso, lo raccontiamo con uno slogan: \u201cVivacit\u00e0 da assaporare<\/em>\u201d<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Gli Endrizzi<\/h2>\n\n\n\n

Con l\u2019arrivo di Endrizzi Brut Ros\u00e9, si fa ancora pi\u00f9 completa la nostra collezione di rosati. Ogni etichetta racconta la visione Endrizzi con sfumature diverse, ma sempre riconoscibili.<\/p>\n\n\n\n

I fermi<\/h3>\n\n\n\n
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